Zelf kaas maken

Workshop “Maak je eigen kaas!”

Zaterdag 12 mei start de workshop ‘Maak je eigen kaas’ op de biologische boerderij de Drentse Hoeve in Wezup.
Onder begeleiding van de kaasmaker leert u hoe u van een emmer melk een heerlijk kaasje kunt maken! De workshop zal vanaf 12 mei om de 2 weken op zaterdag worden verzorgd.

Programma:

13:00 Aanvang
13:15 – 15:00 Maak je eigen kaas, onder begeleiding van de kaasmaker.
Inclusief koffie / thee en een kaasproeverij
15:00 – 15:45 Een kijkje in de biologische boerderij, hier is o.a. een melkrobot aan het werk!
15:45 Afhalen van het eigen biologische kaasje. Het kaasje kunt u thuis verder laten rijpen. Na ongeveer 4 weken kunt u hem aansnijden.

Kosten: 26 euro p.p.

U kunt zich aanmelden voor de workshop door een email te sturen naar: drentsehoeve@live.nl

De workshop kan doorgaan bij voldoende opgave.

Verdere workshop data:

Zaterdag 26 mei
en
Zaterdag 9 juni

(C) 2005 - Alle rechten voorbehouden

Deze pagina afdrukken